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宜賓美食

v3.0.0 安卓(zhuó)版 宜賓美食(shí) 網友(yǒu)評分:8

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軟件標(biāo)簽: 宜賓美食(shí) 宜賓 四川

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宜賓(bīn)美食

宜(yí)賓的飲(yǐn)食以鮮辣為主(zhǔ)要特(tè)色,宜賓燃(rán)麵(miàn)、特色(sè)燉(dùn)雞麵、柏溪潮糕、琵琶冬腿、宜賓板(bǎn)鴨(yā)、江安竹簧、夫妻肺片、怪味雞、麻辣(là)火鍋、串串香等也(yě)是非(fēi)常好(hǎo)吃且經濟實惠的大(dà)眾(zhòng)飲食。 宜賓燃麵是(shì)宜(yí)賓最具特色(sè)的小吃,原名敘府燃麵,何(hé)為“燃麵(miàn)”呢?因(yīn)這麵油(yóu)重(chóng)麵(miàn)幹,引(yǐn)火即燃,故(gù)名燃麵(miàn)。做法是以宜賓(bīn)黃芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核(hé)桃(táo)、辣椒、花(huā)椒等調和而成的(de)料直接覆在麵(miàn)上,特點是紅、香(xiāng)、麻辣、幹爽。在宜賓市街心花園人民(mín)路17號有特色店(diàn)可品嚐到(dào)這(zhè)種風味。 

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