巴中市場e監（jiān）管最新（xīn）版

巴中市場e監管給需要（yào）的朋友帶（dài）來非常方便（biàn）非常的陽光餐飲平台，豐富（fù）的功能不僅有專（zhuān）業的食安（ān）管理方式更有實時監控廚房各種食材處理，豐富的功能上（shàng）手容（róng）易還有專業的（de）監管服務十（shí）分值得一（yī）試，軟件功（gōng）能多多操作（zuò）簡單帶來極（jí）大的（de）方便。需要的（de）朋友趕緊來下載吧！

巴中市場e監（jiān）管最（zuì）新版介紹：

“巴中市（shì）場（chǎng）e監管（guǎn）”是北京金和網絡股份有限公司使用原創的（de）移動（dòng）應用雲平台生成與聚合（hé）技術（shù）開發的第三代明廚亮（liàng）灶———陽光餐飲社會共治（zhì）平台（tái）。

巴中市場e監管app特點：

1、信息化管理。

2、工作（zuò）留痕管理。

3、遠（yuǎn）程巡檢工作有（yǒu）效進行（háng）。

4、主體責（zé）任有效落實。

5、信息上傳真實有效。

軟件優勢：

通過巴中市食品安全智慧監管服務平台的建設，對（duì）於餐飲單位來說（shuō），讓更多的群眾參（cān）與（yǔ）監管，等於給他們套上了‘緊箍咒’，使（shǐ）其自律意識增強，一些不（bú）衛生（shēng）不規範的（de）操作、後廚人員不注（zhù）重個人衛生的行為就會減少；

對（duì）群眾來說，可以提高消（xiāo）費（fèi）者的知情權，提升（shēng）他們對食品安全的信（xìn）心。

而對監管部（bù）門來說（shuō），巴中市食品安全智慧監管服務平台節省了監管成本（běn），提高了監管效率。視頻（pín）資料的留存，為（wéi）食品安全（quán）問題（tí）追（zhuī）溯，保留（liú）了證據。

軟件測評：

1、評價陽光：

建（jiàn）立餐飲業公眾評價（jià）係（xì）統，鼓勵消費者、專（zhuān）業人士、第三方機（jī）構（gòu）新聞媒體廣泛對餐飲（yǐn）經（jīng）營及（jí）服務（wù）單位環境、食品衛生狀況、產品質量….等方麵的評價（jià），形成社會信用信息（xī）。

2、過程（chéng）陽光 ：

餐飲服務單位生產加工操作過程可視化（視頻傳輸），餐飲服（fú）務單位要大力推行明廚亮灶（zào）形式的（de）透明廚房，使食品在處理（lǐ）、切配、烹飪、冷食類和生食類加工過程、及加工專間、專（zhuān）用操作區域、餐飲用（yòng）具清洗（xǐ）消（xiāo）毒等重要環節直（zhí）觀（guān）可視，消費者（zhě）可直接查看監督。中央廚房使用（yòng）信息（xī）傳輸和顯示技術（含APP），使（shǐ）消費（fèi）者在門店就餐場（chǎng）所（suǒ）就能看半成品、成品的生產加工過程。